PROSCIUTTO PARMA DISOSSATO In 2 tranci a metà 16-18 mesi

Prodotto certificato di filiera ottenuto dalla selezione di cosce suine italiane sotto la stretta sorveglianza del Consorzio di Parma: solo le cosce idonee per qualità vengono marchiate con la Corona Ducale. L’unico ingrediente è il sale: senza coloranti, nè conservanti, nè additivi.

Peso da 8 a 8,5 Kg

182 

*Parametri analitici medi
Consorzio del Prosciutto di Parma, in collaborazione con l’Istituto Nazionale di Ricerca per l’Alimentazione e la Nutrizione (INRAN) e la Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari (SSICA)

Termini e condizioni

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