Nel cuore del Parco dei Cento Laghi, all’interno del Parco Regionale delle Valli del Cedra e del Parma, il Salumificio Tarasconi nasce in un territorio dove natura, tradizione e cultura gastronomica convivono da generazioni.
È qui, tra colline, boschi e aria incontaminata dell’Appennino parmense, che prendono forma i sapori autentici della nostra produzione artigianale. Un legame profondo con il territorio che si riflette nella cura delle lavorazioni, nella scelta delle materie prime e nel rispetto delle tradizioni locali.